Thời gian chuẩn bị: 15 phút, Thời gian nấu: 15 phút
Vật liệu: (2 khẩu phần)
- 200 gram gạo, vo sạch và để ráo
- 450ml nước
- 4 nấm khô, ngâm mềm và cắt hạt lựu
- 25g cà-rốt, gọt vỏ và thái sợi
- 10 tảo bẹ
- 3 muỗng canh nước tương nhạt
- ½ muỗng canh đường hoặc với số lượng tùy thích
Trình bày
- Một ít lá ngò hoặc hành lá thái sợi
- Mè và ớt miếng khôs hoặc gia vị ớt shichmimi (tùy thích)
Thực hiện:
- Kết hợp tất cả vật liệu vào trong một nồi nấm cơm điện, trộn đều và bật nút lên để nấu.
- Khi chín, để cơm yên một chỗ, đậy lại khoảng 5-10 phút. Dùng nĩa xới và trình bày với lá ngò hoặc hành lá, mè và ớt miếng khô hoặc gia vị ớt shichmimi và dùng nóng.
Đăng nhận xét