Hoành Thánh Chiên Giòn

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian nấu: 10 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)

• 24 lá hoành thánh, cắt thành 4 hoặc 5
• Dầu ăn, dùng để chiên ngập dầu

Thực hiện

1. Đun nóng dầu trong một nồi dùng chiên ngập dầu hoặc chảo sâu lòng và chiên từng đợt cho đến khi vàng.
2. Vớt hoành thánh chiên ra. Để ráo dầu trên khăn giấy và dùng càng sớm càng tốt để thưởng thức vị giòn.