Sô-Cô-La Bạc Hà Dứa Thuần Chay Tuyệt Hảo

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=814&goto_url=&url=link2_0&eps_no=1204&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/daily/2009.12.31/VEG1204.wmv

Vật liệu:

• 2 chén cacao tươi
  
• 1 ½ chén hạt điều
  
• 2 chén nước
  
• 3 muỗng canh dầu dừa
  
• 1 chén xi-rô cây thùa
  
• 3 giọt dầu bạc hà
  
• 2 chén khóm

Kem vani:

• 2 chén hạt điều
  
• 1 chén nước
  
• 4 muỗng canh xi-rô cây thùa
  
• 2 muỗng canh vani
  
• Trình bày: dâu tây

Thực hiện:

1. Cho cacao tươi, hạt điều, nước, dầu dừa, xi-rô cây thùa, và dầu bạc hà vào máy sinh tố. Xay nhuyễn. Để một bên.
   
2. Cho hạt điều, nước, xi-rô cây thùa. và vani vào máy sinh tố. Xay nhuyễn. Để một bên.
   
3. Cho khóm vào máy sinh tố. Xay nhuyễn. Để một bên.
   
4. Rót kem sô-cô-la vào nửa ly, kế tiếp là một chút kem vani rồi một lớp kem khóm.
   
5. Sau đó rót kem sô-cô-la lên trên, kế tiếp là một chút kem vani rồi một lớp kem khóm.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG YÊU THƯƠNG

Read more »

Nước Giải Khát Horchata

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=541&goto_url=veg&url=link2_0&eps_no=797&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/download/2008.11.19/Vegetarianism_2008.11.19_797.wmv

Vật liệu:

• Sữa gạo
  
• 2 muỗng canh bột cacao (hay bột đậu phộng)
  
• Một chút đinh hương
  
• Một chút hồ tiêu
  
• 3 muỗng canh đường vàng
  
• Một chút quế

Thực hiện:

1. Cho các vật liệu vào bình nước, khuấy đều.

Read more »

Bánh Ước Nguyện Cầu Vồng Của Rudolph

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://www.suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table= vege_au&wr_id=566&goto_url=&url=link2_0&eps_no=size3&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/ download/2008.12.24/Vegetarianism_2008.12.24_832.wmv

Vật liệu:

• Bột gạo trắng nhuyễn
• Bột dâu tây
• Bột trà xanh
• Bột cacao
• Bột bí đỏ
• Đường thuần chay

Thực hiện:

1. Cho bột gạo vào 5 tô khác nhau.
   
2. Trong tô bột gạo thứ nhất, cho vào bột dâu tây. Trộn đều.
3. Trong tô bột gạo thứ hai, cho vào bột trà xanh. Trộn đều.
4. Trong tô bột gạo thứ ba, cho vào bột cacao. Trộn đều.
5. Trong tô bột gạo thứ tư, cho vào bột bí đỏ. Trộn đều.
6. Thêm đường vào mỗi tô bột Trộn đều.
7. Lót miếng vải ướt trong khuôn hấp bánh.
8. Cho bột trắng vào trước, trải đều.
9. Kế tiếp cho vào bột màu hồng, trải đều.
10. Rồi thêm vào bột màu xanh, trải đều.
11. Sau đó cho vào bột màu vàng, trải đều.
12. Cuối cùng cho bột màu nâu vào, trải đều.
13. Cho nước vào nồi hấp lớn. Để khuôn bánh lên trên, đậy nắp và hấp khoảng 25 phút trên lửa cao đến khi bánh chín.
14. Dùng đũa xâm bánh xem thử nếu không thấy bột dính trên đũa là bánh chín.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG “XANH” NHẤT

Read more »

Viên Dừa

Nguồn: Vegan Raw Food http://veganrawfood.blogspot.com/

Vật liệu:

• ½ chén bột carob hay bột cacao
• 3 chén dừa bào
• ¾ chén bơ dừa (làm tan)
• ¼ chén mật cây thùa

Thực hiện:

1. Trộn tất cả vật liệu trong một cái tô và dùng muỗng múc bánh quy để tạo viên tròn. Cất trong hộp nhựa và giữ mát.

Read more »